HenTho Gin "The Classic Edition" 50cl

HenTho Gin is opgericht door vader en zoon HENdrik & THOmas Coenen begin 2015 met als naam: Antwerp Gin Company, het resultaat van een gezamenlijke passie voor Belgische gin en pure artisanale producten. Een klein bedrijf waar met de nodige vakkennis, passie en veel liefde waardevolle producten worden afgeleverd.

 
Ze distilleren hun authentieke artisanale gins eigenhandig in hun micro-distilleerderij te Antwerpen. Hiervoor implementeren ze 3 geïmporteerde handgemaakte traditionele koperen alambieks van 100 liter uit Portugal. 

HenTho Gin “Classic Edition” (alias “12”)

Met deze kruidige amberkleurige gin is hun avontuur in de fascinerende wereld van het distilleren begonnen. De typische kleur van de “Classic Edition” of, naar het aantal gebruikte botanicals, ook wel “12” genoemd, wordt verkregen door na de destillatie een infusie van HenTho Gin en jeneverbessen toe te voegen.

Botanicals
Jeneverbes, koriander, vers citroengras, kardemom, zwarte peper, verse kefirbladeren en engelwortel.
De andere botanicals worden bewaard als familiegeheim.

Smaak
Kruidig

Perfect Serve
Straight: 5cl HenTho Gin "Classic"
Als G&T: 5cl HenTho Gin met 10 tot 15cl neutrale tonic.  Als garnituur een stengel gekneusd citroengras of eventueel enkele flinterdunne schijfjes limoen.
Alternatief: 5cl HenTho Gin met een flesje Fentimans Rose Lemonade.  Als garnituur enkele jeneverbessen en een stukje roze pompelmoes.